Soffice, profumato e irresistibile: il Babà in Vasocottura firmato Bottega Rossopepe è una piccola meraviglia di pasticceria artigianale, preparata con ingredienti genuini e la pazienza che solo le lavorazioni lente sanno donare.

Realizzato con uova fresche, farina di grano tenero, burro e lievito naturale, questo dolce simbolo della tradizione partenopea viene cotto direttamente in un vaso di vetro ermetico, secondo la tecnica della vasocottura, che ne preserva a lungo fragranza e morbidezza.

Dopo la cottura, il babà viene delicatamente immerso nella bagna al rum — profumata, equilibrata e armoniosa — che penetra nel cuore del dolce regalando una consistenza umida e vellutata. Il risultato è un dessert raffinato, pronto da gustare in ogni momento o da regalare come simbolo di eleganza e buon gusto.

Perfetto da servire al naturale o accompagnato con panna, crema pasticcera o frutta fresca, il Babà in Vasocottura è un inno alla dolcezza autentica del Sud Italia, reinterpretata con la cura e lo stile di Bottega Rossopepe.

Conservazione: grazie alla chiusura ermetica del vaso, il prodotto mantiene intatta la sua fragranza per diverse settimane, senza l’aggiunta di conservanti.

Ingredienti: farina di frumento, uova, zucchero, acqua, rhum agricolo 18% vol., aromi naturali, burro, miele, lievito naturale, sale.

Peso Netto: 520gr